温暖夕阳丨“饼”纷中秋,不忘传承,巧手做月饼 |
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场地布置 签到管理 巧手做月饼 “揉面团、包馅、放模具内按压成型。”东景社区老年活动中心内,麦地社工的朱主任详细的讲解着月饼的制作过程,老人则聚精会神听着制作技巧。“制作月饼时,一定不能用蛮力,手要灵活。”朱主任拿起一个冰皮饼皮包上馅儿做起了示范,不出一会儿的功夫一个月饼就出现在大家的眼前。 随后居民跟着朱主任教的方法和步骤一起开始做月饼。大家都做得都非常认真,当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大家都异常兴奋和满足,“这还是我第一次亲手做出月饼,觉得太有趣了”。居民都觉得十分有成就感。 左右滑动查看更多 此次活动让大家充分感受到了浓郁的传统节日氛围,增进了彼此之间的感情,营造了和谐温馨的东景社区的大家庭的氛围。”接下来,社工和志愿者们将这些居民亲手制作的月饼送到了高龄孤寡老人手中,提前为他们送上中秋的祝福。 活动虽然结束了,但大家兴犹未尽,询问下次活动什么时候开展…… 特别鸣谢 东景社区居委会 活动服务志愿者返回搜狐,查看更多 |
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